品質保證

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漁師直送

採用當日漁師新鮮直送漁貨、美日採買新鮮時蔬來做料理。這樣才能夠享受到食材最鮮甜的原味。

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冷凍運送

運送一律採用冷凍貨運,以保持食材的完整性避免變質造成食材的損毀。

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現點現切

客戶現點現切,以免造成食材在常溫下過久,盡量保持食材低溫保存以維持食材本身的鮮味。

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你是否體驗過"食的極致"

利用食物本身的風味,帶您進入您未曾體驗過的境界